Trebbiana del birrificio Birranova

Prodotta a Triggianello (BA) dall'azienda Birranova, Trebbiana è una birra con una gradazione alcolica pari al 5%. Prende a modello la categoria delle Helles, classiche birre chiare del patrimonio brassicolo della Germania, nate alla fine del XIX secolo per contrastare l'ascesa delle Pils e associate al consumo di tutti i giorni. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali e miele e in un secondo momento tendenze riconducibili a fiori ed erba tagliata.