La Prima Cotta - Blanche del Birrificio dell'Accademia
Birrificio dell'Accademia
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Stile
La Prima Cotta - Blanche (4,3%) è una birra di Birrificio dell'Accademia, produttore con sede a Noventa Padovana (PD). Trae ispirazione dalla tipologia delle Blanche/Wit, tipiche birre di frumento (non maltato) dell'arte brassicola belga, prodotte con il ricorso a coriandolo e scorza d'arancia amara. Nel profilo aromatico si ritrovano note di spezie, cereali e agrumi e in secondo piano pennellate riconducibili a miele e vaniglia.
Informazioni
- Produttore: Birrificio dell'Accademia
- Nazione: Italia
- Stile: Blanche/Wit
- Gradazione alcolica: 4,3%
- IBU: N/A
- EBC (colore): N/A
Bicchiere consigliato
Riconoscimenti
- Barcelona Beer Challenge 2023 - Bronzo
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