19|01 Gose Classic del birrificio Brew By Numbers

Prodotta a Londra in Regno Unito dall'azienda Brew By Numbers, 19|01 Gose Classic è una birra con una gradazione alcolica pari al 4,5%. Si ispira alla tipologia delle Gose, una delle specialità brassicole più peculiari in assoluto. Sono infatti creazioni di grano legate tradizionalmente alla zona di Lipsia, brassate ricorrendo a coriandolo, lattobacilli e sale. Nel profilo aromatico si ritrovano note di crosta di pane, spezie, cereali, agrumi e sale e più in lontananza pennellate riconducibili a pera.