Prodotta da Chianti Brew Fighters di Villa (SI), La Scintilla è una birra dal tenore alcolico medio. Prende a modello la categoria delle Golden Ale, recente stile brassicolo di stampo britannico consistente in birre chiare assai rinfrescanti e facili da bere, con il luppolo protagonista. Per quanto riguarda i luppoli, è previsto il corso a cultivar Styrian Dragon, Styrian Wolf e Styrian Fox. Nel profilo aromatico si ritrovano note di erba tagliata, agrumi e fiori e successivamente sfumature riconducibili a crosta di pane e biscotto.