Hops Tropic del birrificio Dada

Hops Tropic è una produzione di Dada, marchio attivo dal 2010 e operante a Correggio (RE). Prende a modello la tipologia delle Session IPA, incarnazione più leggera delle American IPA, in cui la forza aromatica e amaricante dei luppoli (solitamente di origine statunitense) si unisce a una decisa bevibilità e un corpo alquanto scorrevole. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, agrumi e resina e più in lontananza sfumature assimilabili a fiori, spezie e melone.