Laudes del birrificio Due Frati

Prodotta a Erbè (VR) dall'azienda Birrificio Due Frati, Laudes è una birra con una gradazione alcolica pari al 4,5%. Prende a modello la categoria delle Blanche/Wit, particolari birre della scuola brassicola belga, rinate negli anni '60 e in genere caratterizzate dall'impiego di scorza d'arancia amara, coriandolo e frumento non maltato. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, cereali e spezie e in secondo piano tendenze assimilabili a miele e vaniglia.