Great Gatsby del birrificio Foglie d'Erba

Great Gatsby è una produzione di Foglie d'Erba, marchio attivo dal 2008 e operante a Forni di Sopra (UD). Trae ispirazione dalla tipologia delle Session IPA, incarnazione meno alcolica delle American IPA, in cui la potenza aromatica e amaricante dei luppoli (solitamente di origine statunitense) si unisce a una decisa bevibilità e un corpo piuttosto esile. Nel profilo aromatico si ritrovano note di resina, frutta tropicale e agrumi e in secondo piano tendenze assimilabili a fiori, spezie e melone.