Heron Neck del birrificio Porta Bruciata

Prodotta a Rodengo Saiano (BS) dall'azienda Porta Bruciata, Heron Neck è una birra con una gradazione alcolica pari al 4,4%. Prende a modello la tipologia delle Session IPA, versione più leggera delle American IPA, in cui la forza aromatica e amaricante dei luppoli (solitamente di origine statunitense) si unisce a un corpo alquanto scorrevole e una decisa bevibilità. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, agrumi e resina e in secondo piano tendenze assimilabili a fiori, spezie e melone.