Francisco del birrificio Jester

Prodotta da Jester di Petritoli (FM), Francisco è una birra dal tenore alcolico medio. Prende a modello la categoria delle White IPA, moderna variazione delle IPA di stampo statunitense a cavallo con le Witbier, realizzate con una percentuale di frumento e con lievito di origine belga. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, agrumi e albicocca e successivamente tendenze riconducibili a cereali, spezie e banana.