Caronte del birrificio Liquida

Caronte è una produzione di Liquida, marchio attivo dal 2020 e operante a Ostellato (FE). Si ispira alla tipologia delle Tripel, tradizionale stile associato alla produzione nei monasteri trappisti e contraddistinto da birre chiare, forti e complesse ma anche bilanciate, facili da bere e molto secche. La luppolatura è ottenuta con varietà Styrian Aurora. Nel profilo aromatico si ritrovano note di spezie, agrumi, pesca e albicocca e in un secondo momento pennellate riconducibili a miele, banana, fiori e cereali.