Blu Tornado è una produzione di Liquida, marchio attivo dal 2020 e operante a Ostellato (FE). Si ispira alla tipologia delle Double IPA, interpretazioni più muscolari delle American IPA, nate alla fine degli anni '90 per esaltare la forza aromatica dei luppoli locali. La luppolatura è ottenuta con varietà Citra, Mosaic, Chinook, Idaho 7, Azacca e Columbus. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, resina e agrumi e in secondo piano sfumature riconducibili a caramello, cereali e miele.