Serpilla del birrificio Loverbeer

Prodotta a Marentino (TO) dall'azienda Loverbeer, Serpilla è una birra con una gradazione alcolica pari al 5,8%. Si ispira alla tipologia delle Saison/Farmhouse Ale, importante famiglia di birre tradizionalmente legate alla produzione nelle fattorie, contraddistinte da un profilo aromatico complesso, una notevole bevibilità e grande capacità dissetante. In aggiunta tra gli ingredienti speciali si segnala l'uso di timo. Nel profilo aromatico si ritrovano ovviamente suggestioni provenienti dalla presenza di timo, oltre a note di agrumi, cereali e spezie. Infine in secondo piano si avvertono tendenze di cantina, banana, terra, erba tagliata, fiori e albicocca.