Zumen Schwarz del birrificio Nynäshamns Ångbryggeri

Zumen Schwarz è una produzione collaborativa di Nynäshamns Ångbryggeri, marchio operante a Nynäshamn in Svezia. Si ispira alla categoria delle Schwarz, classiche birre scure del panorama brassicolo della Germania, contraddistinte da corpo discretamente leggero, delicate note torrefatte e netta secchezza a chiudere. Nel profilo aromatico si ritrovano note di caffè, cioccolato e pane di segale e in un secondo momento sfumature assimilabili a fiori, erba tagliata e caramello.