Weizen del birrificio Osiride Brewing Co.

Weizen è una produzione di Osiride Brewing Co., marchio attivo dal 2017 e operante a Foligno (PG). Si ispira alla categoria delle Weizen, tipiche birre di grano della cultura brassicola della Germania, create con l'intento di rinfrescare il bevitore ed essere consumate giovani. La ricetta prevede l'impiego di luppoli Magnum. Nel profilo aromatico si ritrovano note di banana e chiodi di garofano e in un secondo momento tendenze assimilabili a vaniglia, cereali e crosta di pane.