Gaudio del birrificio Beha Brewing

Prodotta da Beha Brewing di Rimini (RN), Gaudio è una birra dal tenore alcolico medio. Trae ispirazione dalla tipologia delle Schwarz, tipiche birre scure del patrimonio brassicolo tedesco, contraddistinte da eleganti sfumature torrefatte, netta secchezza a chiudere e corpo moderatamente leggero. Nel profilo aromatico si ritrovano note di caffè, pane di segale e cioccolato e in secondo piano pennellate riconducibili a caramello, fiori ed erba tagliata.