Alaaf Kolsch del Birrificio Pontino

Prodotta da Birrificio Pontino di Latina (LT), Alaaf Kolsch è una birra dal tenore alcolico medio. Trae ispirazione dalla categoria delle Kölsch, storiche birre ad alta fermentazione tipiche della città di Colonia, dove sono resistite al successo delle Lager nel resto della quasi totalità della Germania. Nel profilo aromatico si ritrovano note di miele, cereali e crosta di pane e a un'analisi più approfondita sfumature assimilabili a spezie, erba tagliata, mela e fiori.