Chubbles del birrificio Cloudwater

Chubbles è una produzione di Cloudwater, marchio operante a Manchester in Regno Unito. Prende vagamente a modello la categoria delle Double IPA, versioni più muscolari delle American IPA, nate alla fine degli anni '90 con l'obiettivo di esaltare la forza aromatica dei luppoli statunitensi. In aggiunta tuttavia Chubbles presenta anche alcune caratteristiche delle New England IPA, recente variazione delle American IPA, caratterizzate da componente amara contenuta, corpo morbido, aroma di frutta tropicale e aspetto opalescente. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, pesca, albicocca, resina e agrumi e successivamente pennellate riconducibili a caramello, cereali, miele e resina.