Oude Kriek del birrificio De Cam

Oude Kriek (6,5%) è una birra di De Cam, produttore con sede a Gooik in Belgio. Prende a modello la tipologia delle Kriek, tradizionali produzioni a fermentazione spontanea del Belgio ottenute con l'impiego di ciliege durante l'iter produttivo (che generalmente segue quello delle Gueuze). Nel profilo aromatico si ritrovano note di legno, cuoio, cantina e ciliege e in secondo piano tendenze riconducibili a aceto e vaniglia.