Simplex del birrificio De Ranke

Prodotta da De Ranke, azienda di Mouscron (Belgio), Simplex è una birra dal tenore alcolico medio. Trae ispirazione dalla tipologia delle Belgian Blond Ale, categoria che incorpora birre di stampo belga, sviluppatesi in tempi relativamente recenti per il consumo di tutti i giorni. Nel profilo aromatico si ritrovano note di pesca, agrumi e miele e a un'analisi più approfondita sfumature riconducibili a cereali, spezie e terra.