Another Sunrise del birrificio Eastside

Prodotta da Eastside di Latina (LT), Another Sunrise è una birra dal tenore alcolico medio. Prende vagamente a modello la categoria delle Italian Grape Ale, definizione con cui si indica una gamma di birre ottenute con l'aggiunta di una percentuale di mosto d'uva (o più sporadicamente uva in forma di frutto) aggiunto durante il processo produttivo. In aggiunta tuttavia Another Sunrise è per certi versi anche assimilabile alla famiglia delle Fruit Beer, vaga denominazione che indica produzioni brassate con il ricorso a frutta: in questo caso la ricetta prevede l'aggiunta di albicocche. Nel profilo aromatico si ritrovano ovviamente suggestioni provenienti dalla presenza di albicocche, oltre a note di vino e uva.