Another Sunrise del birrificio Eastside

Prodotta da Eastside di Latina (LT), Another Sunrise è una birra dal tenore alcolico medio. Prende vagamente a modello la tipologia delle Italian Grape Ale, espressione con cui si indica una famiglia di birre ottenute con l'aggiunta di una frazione di mosto d'uva (o più sporadicamente uva in forma di frutto) aggiunto durante il processo produttivo. In aggiunta tuttavia questa birra è per certi versi anche assimilabile alla famiglia delle Fruit Beer, generica denominazione che indica produzioni brassate con l'impiego di frutta: in questo caso la ricetta prevede l'aggiunta di albicocche. Nel profilo aromatico si ritrovano ovviamente suggestioni provenienti dalla presenza di albicocche, oltre a note di uva e vino.