Betty del birrificio Il Conte Gelo

Prodotta da Il Conte Gelo di Vigevano (PV), Betty è una birra dal tenore alcolico medio. Si ispira alla categoria delle Bitter/Pale Ale, stile che comprende le tradizionali birre britanniche della quotidianità, comparse sul finire del XIX secolo come prodotto alla spina. Sono creazioni dal contenuto alcolico variabile, ma sempre molto facili da bere e spostate sul contributo del malto. Nel profilo aromatico si ritrovano note di nocciole e biscotto e a un'analisi più approfondita tendenze riconducibili a caramello, tostato e spezie.