Su De Doss del birrificio Lambrate

Su De Doss è una produzione di Lambrate, marchio attivo dal 1996 e operante a Milano (MI). Trae ispirazione dalla tipologia delle Blanche/Wit, tipiche birre di frumento (non maltato) dell'arte brassicola belga, prodotte con il ricorso a scorza d'arancia amara e coriandolo. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali, agrumi e spezie e in un secondo momento tendenze riconducibili a miele e vaniglia.