Nor'hop del birrificio Moor

Prodotta da Moor, azienda di Bristol (Regno Unito), Nor'hop è una birra dal tenore alcolico contenuto. Prende a modello la tipologia delle American Pale Ale, gruppo birrario tipico del patrimonio brassicolo degli USA, considerabile come un'evoluzione delle English Pale Ale adattata al gusto dei consumatori americani e alle materie prime disponibili in patria. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, resina e agrumi e più in lontananza tendenze assimilabili a biscotto, spezie, erba tagliata, fiori e crosta di pane.