Newport del birrificio Alder

Newport è una produzione di Alder, marchio attivo dal 2019 e operante a Seregno (MI). Si ispira alla categoria delle American Pale Ale, produzioni che hanno caratterizzato l'evoluzione del movimento craft degli USA e che rappresentano una variazione delle Pale Ale anglosassoni in cui si distinguono le peculiarità dei luppoli moderni. Per quanto riguarda i luppoli, è previsto il corso a cultivar Amarillo e Simcoe. Nel profilo aromatico si ritrovano note di resina, frutta tropicale e agrumi e in un secondo momento pennellate riconducibili a fiori, erba tagliata, crosta di pane, spezie e biscotto.