Hattori Hanzo del birrificio Mukkeller

Prodotta a Porto Sant'Elpidio (FM) dall'azienda Mukkeller, Hattori Hanzo è una birra con una gradazione alcolica pari all'8,2%. Trae ispirazione dalla categoria delle Double IPA, interpretazioni più muscolari delle American IPA, nate alla fine del XX secolo con l'obiettivo di esaltare l'intensità aromatica dei luppoli locali. Nel profilo aromatico si ritrovano note di resina, frutta tropicale e agrumi e in secondo piano pennellate assimilabili a caramello, miele e cereali.