Sabotage del birrificio Nama Brewing

Sabotage (7,2%) è una birra di Nama Brewing, produttore con sede a Treviglio (BG). Si ispira alla tipologia delle American IPA, birre rappresentative della rivoluzione craft degli Stati Uniti, contraddistinte principalmente dal contributo amaricante e aromatico dei luppoli locali. La luppolatura è ottenuta con varietà Nelson Sauvin, Citra, Mosaic e Idaho 7. Nel profilo aromatico si ritrovano note di resina, frutta tropicale e agrumi e successivamente sfumature riconducibili a melone e spezie.