Oh Sheep del birrificio RentOn

Prodotta a Fano (PU) dall'azienda RentOn, Oh Sheep è una birra con una gradazione alcolica pari al 6,8%. Prende a modello la tipologia delle American IPA, birre rappresentative della rivoluzione craft degli Stati Uniti, caratterizzate principalmente dal contributo amaricante e aromatico dei luppoli locali. La ricetta prevede l'impiego di luppoli Mosaic, Ekuanot, Centennial, Idaho 7, Citra e El Dorado. Nel profilo aromatico si ritrovano note di resina, frutta tropicale e agrumi e in secondo piano sfumature assimilabili a melone e spezie.