Gustav del birrificio Noiz

Prodotta da Noiz di Santarcangelo di Romagna (RN), Gustav è una birra dal tenore alcolico medio. Si ispira alla tipologia delle Vienna, antico stile creato per la prima volta nel 1841 da Anton Dreher e legato alla città di Vienna, identificato da birre ambrate tendenzialmente maltate, mediamente alcoliche e relativamente secche. Nel profilo aromatico si ritrovano note di crosta di pane, miele di castagno e cereali e successivamente sfumature assimilabili a caramello, fiori e tostato.