Alpenstock del birrificio Podere La Berta

Prodotta a Brisighella (RA) dall'azienda Podere La Berta, Alpenstock è una birra con una gradazione alcolica pari al 4,8%. Prende a modello la tipologia delle Weizen, tradizionali birre della Germania, contraddistinte da un ventaglio aromatico unico tra tutti gli stili esistenti e dall'uso di grano maltato. Nel profilo aromatico si ritrovano note di chiodi di garofano e banana e più in lontananza pennellate riconducibili a vaniglia, cereali e crosta di pane.