Ribelle del birrificio Radiocraft

Ribelle è una produzione di Radiocraft, marchio attivo dal 2020 e operante a Albano Laziale (RM). Trae ispirazione dalla tipologia delle American IPA, birre simbolo della rivoluzione craft degli Stati Uniti, contraddistinte principalmente dal contributo amaricante e aromatico dei luppoli locali. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, frutta tropicale e resina e più in lontananza sfumature assimilabili a spezie e melone.