HBC 692 del birrificio Rebel's

HBC 692 è una produzione di Rebel's, marchio attivo dal 2016 e operante a Roma (RM). Prende a modello la tipologia delle American IPA, birre simbolo della rivoluzione craft degli Stati Uniti, caratterizzate principalmente dal contributo aromatico e amaricante dei luppoli locali. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, resina e frutta tropicale e in secondo piano tendenze riconducibili a melone e spezie.