India Ale del birrificio Samuel Smith

India Ale (5%) è una birra di Samuel Smith, produttore con sede a Tadcaster in Regno Unito. Si ispira alla tipologia delle India Pale Ale, birre di origine anglosassone probabilmente nate tra il XVIII e il XIX secolo e legate secondo la tradizione alla vendita nelle colonie britanniche in India. Nel profilo aromatico si ritrovano note di fiori, agrumi e terra e più in lontananza tendenze assimilabili a caramello e spezie.