Cuvée Delphine del birrificio Struise

Cuvée Delphine (11%) è una birra di Struise, produttore con sede a Oostvleteren in Belgio. Si ispira alla tipologia delle Imperial Stout/Porter, stile nato in Inghilterra nel corso del XVIII secolo e consistente in Porter destinate al mercato estero, specialmente nella Russia imperiale. Nel profilo aromatico si ritrovano note di uva sultanina, prugna, cioccolato e caffè e più in lontananza pennellate assimilabili a caramello e agrumi.