Gioia del birrificio War

Gioia è una produzione di War, marchio attivo dal 2016 e operante a Cassina de' Pecchi (MI). Trae ispirazione dalla categoria delle Blanche/Wit, tipiche birre di frumento (non maltato) dell'arte brassicola belga, prodotte con il ricorso a scorza d'arancia amara e coriandolo. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, cereali e spezie e in un secondo momento tendenze riconducibili a vaniglia e miele.