Round 4:20 del birrificio Bonavena

Round 4:20 è una produzione di Bonavena, marchio attivo dal 1999 e operante a Faicchio (BN). Si ispira alla tipologia delle Session IPA, incarnazione più leggera delle American IPA, in cui la potenza amaricante e aromatica dei luppoli (solitamente di origine statunitense) si unisce a un corpo alquanto scorrevole e una decisa bevibilità. La luppolatura è ottenuta con varietà Citra, Mosaic, Azacca e Idaho 7. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, frutta tropicale e resina e a un'analisi più approfondita sfumature riconducibili a melone, fiori e spezie.