Gold Digger del birrificio Busa dei Briganti

Gold Digger è una produzione collaborativa di Busa dei Briganti, marchio attivo dal 2019 e operante a Padova (PD). Prende a modello la tipologia delle American Lager, famiglia di birre apparse negli Stati Uniti nella seconda metà del 1800 come evoluzione delle Pils europee e contraddistinte da un'ampia percentuale di succedanei del malto d'orzo (generalmente riso e orzo). Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali e successivamente sfumature riconducibili a erba tagliata e fiori.