Cairde Gan Teorainneacha del birrificio Cloudwater

Cairde Gan Teorainneacha è una produzione di Cloudwater, marchio operante a Manchester in Regno Unito. Prende a modello la categoria delle Black IPA/Cascadian Dark Ale, creazioni nate negli Stati Uniti in tempi recenti, nelle quali il tipico profilo aromatico delle American IPA si fonde con il contributo cromatico dei malti torrefatti, senza note tostate in evidenza. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, resina e agrumi e in secondo piano tendenze riconducibili a erba tagliata, cioccolato e caramello.