Partridge Best Bitter del birrificio Dark Star

Prodotta a Partridge Green in Regno Unito dall'azienda Dark Star, Partridge Best Bitter è una birra con una gradazione alcolica pari al 4%. Si ispira alla categoria delle Bitter/Pale Ale, gruppo che riunisce le tradizionali birre britanniche della quotidianità, comparse sul finire del 1800 come prodotto alla spina. Sono specialità dal contenuto alcolico variabile, ma sempre molto facili da bere e spostate sulla componente maltata. Nel profilo aromatico si ritrovano note di nocciole e biscotto e in secondo piano pennellate riconducibili a spezie, tostato e caramello.