Beata Quartina del birrificio Eternal City Brewing

Prodotta a Roma (RM) dall'azienda Eternal City Brewing, Beata Quartina è una birra con una gradazione alcolica pari al 5,2%. Trae ispirazione dalla tipologia delle Märzen/Festbier, classiche birre della Germania brassicola, storicamente prodotte a marzo per essere stoccate a lungo durante la stagione estiva e poi consumate nelle feste di ottobre. Nel profilo aromatico si ritrovano note di miele e crosta di pane e a un'analisi più approfondita tendenze assimilabili a caramello, erba tagliata, fiori, tostato e spezie.