Marmolada del birrificio Monpiër de Gherdëina

Prodotta a Ortisei (BZ) dall'azienda Monpiër de Gherdëina, Marmolada è una birra con una gradazione alcolica pari al 4,8%. Trae ispirazione dalla categoria delle Blanche/Wit, storiche birre di frumento (non maltato) del Belgio, aromatizzate con il ricorso a scorza d'arancia amara e coriandolo. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, cereali e spezie e in secondo piano sfumature assimilabili a vaniglia e miele.