Barry’s Bitter del birrificio Hilltop

Prodotta a Bassano Romano (VT) dall'azienda Hilltop, Barry’s Bitter è una birra con una gradazione alcolica pari al 4,2%. Si ispira alla tipologia delle Bitter/Pale Ale, stile che riunisce le tradizionali birre britanniche di tutti i giorni, comparse sul finire del XIX secolo come prodotto alla spina. Sono specialità dal contenuto alcolico variabile, ma sempre molto facili da bere e spostate sul contributo del malto. Nel profilo aromatico si ritrovano note di nocciole e biscotto e in un secondo momento tendenze riconducibili a caramello, tostato e spezie.