American Sunset del birrificio Hop Skin

American Sunset è una produzione di Hop Skin, marchio attivo dal 2014 e operante a Curno (BG). Trae ispirazione dalla categoria delle American Pale Ale, produzioni che hanno caratterizzato l'evoluzione del movimento craft statunitense e che rappresentano una variazione delle Pale Ale anglosassoni in cui si distinguono le peculiarità dei luppoli moderni. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, agrumi e resina e successivamente sfumature assimilabili a spezie, biscotto, fiori, erba tagliata e crosta di pane.