Roger del birrificio Liquida

Prodotta da Liquida di Ostellato (FE), Roger è una birra dal tenore alcolico medio. Prende a modello la categoria delle Märzen/Festbier, tradizionali birre della Germania brassicola, storicamente prodotte a marzo per essere conservate a lungo durante la stagione estiva e poi consumate nelle feste di ottobre. Nel profilo aromatico si ritrovano note di crosta di pane e miele e successivamente pennellate riconducibili a caramello, tostato, erba tagliata, spezie e fiori.