Beata Quartina del birrificio Eternal City Brewing

Beata Quartina (5,2%) è una birra di Eternal City Brewing, produttore con sede a Roma (RM). Trae ispirazione dalla tipologia delle Märzen/Festbier, tradizionali birre della Germania brassicola, storicamente realizzate!prodotte a marzo per essere stoccate a lungo durante l'estate e poi servite nelle feste autunnali. Nel profilo aromatico si ritrovano note di crosta di pane e miele e a un'analisi più approfondita tendenze riconducibili a tostato, fiori, caramello, erba tagliata e spezie.