Dry Nutting del birrificio Muttnik

Prodotta da Muttnik di Sesto San Giovanni (MI), Dry Nutting è una collaboration brew dal tenore alcolico medio. Prende grossomodo a modello la tipologia delle American Amber Ale, creazioni nate dalla cultura brassicola della costa orientale degli Stati Uniti come evoluzione delle American Pale Ale. In realtà tuttavia questa birra presenta anche alcune caratteristiche delle Spiced Beer, generica espressione che identifica birre brassate con l'aggiunta di spezie, erbe e altri ingredienti distintivi. In aggiunta tra gli ingredienti speciali si segnala l'uso di nocciole. Nel profilo aromatico si ritrovano ovviamente suggestioni provenienti dalla presenza di nocciole, oltre a note di resina, agrumi e caramello. Infine successivamente si avvertono tendenze di frutta tropicale, spezie, melone e pesca.