Piuma del birrificio Styles

Prodotta da Styles di Monte Urano (FM), Piuma è una birra dal tenore alcolico medio. Si ispira alla categoria delle Blanche/Wit, particolari birre della scuola brassicola belga, rinate negli anni '60 e in genere contraddistinte dall'impiego di frumento non maltato, coriandolo e scorza d'arancia amara. Nel profilo aromatico si ritrovano note di spezie, agrumi e cereali e in secondo piano sfumature riconducibili a miele e vaniglia.