Colombina del birrificio The Brave

Prodotta da The Brave di Lodi (LO), Colombina è una birra dal tenore alcolico contenuto. Si ispira alla categoria delle Weizen, tradizionali birre tedesche, contraddistinte dall'uso di frumento maltato e da un ventaglio aromatico unico nel panorama brassicolo internazionale. Nel profilo aromatico si ritrovano note di chiodi di garofano e banana e in un secondo momento pennellate riconducibili a cereali, crosta di pane e vaniglia.