B-Space Invader del birrificio Toccalmatto

B-Space Invader è una produzione di Toccalmatto, marchio attivo dal 2008 e operante a Fidenza (PR). Prende a modello la tipologia delle Black IPA/Cascadian Dark Ale, birre nate negli USA in tempi recenti, nelle quali il classico ventaglio aromatico delle American IPA si fonde con il contributo cromatico dei malti torrefatti, senza sfumature tostate in evidenza. Nel profilo aromatico si ritrovano note di resina, frutta tropicale e agrumi e in un secondo momento sfumature riconducibili a cioccolato, caramello ed erba tagliata.