Fink del birrificio Torre Mozza

Fink è una produzione di Torre Mozza, marchio attivo dal 2017 e operante a Rovigo (RO). Prende a modello la tipologia delle Helles, tipiche birre chiare della cultura brassicola della Germania, nate alla fine del 1800 per contrastare l'ascesa delle Pils e legate al consumo di tutti i giorni. Nel profilo aromatico si ritrovano note di miele e cereali e più in lontananza sfumature assimilabili a erba tagliata e fiori.