King Crab del birrificio Alder

Prodotta da Alder di Seregno (MI), King Crab è una birra dal tenore alcolico elevato. Prende a modello la categoria delle Strong Ale, stile brassicolo dai confini piuttosto elastici nel quale rientrano birre di matrice britannica dal contenuto alcolico discretamente alto. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta secca, caramello e nocciole e in un secondo momento sfumature assimilabili a terra e fiori.